Podcast Del Bartender
Storie, curiosità e segreti dal mondo del bar, raccontati da un bartender italiano per i suoi colleghi.
Un podcast italiano per professionisti del settore beverage che alterna interviste approfondite a reportage da eventi e stabilimenti di produzione. Il conduttore, Carmine Liguori, usa la sua esperienza di bartender per dialogare con i suoi ospiti su un piano di parità, approfondendo temi come la storia dei distillati, le tecniche di miscelazione e la gestione dell'ospitalità di alto livello.
“A differenza di altri podcast di settore, il conduttore si posiziona come un collega curioso piuttosto che come un esperto onnisciente. Questo approccio crea un'atmosfera rilassata e collaborativa, rendendo accessibili anche gli argomenti più tecnici e incoraggiando gli ospiti a condividere aneddoti e consigli pratici.”
Who hosts this show
Podcast Del Bartender è il primo podcast italiano dedicato interamente al mondo del bartending, condotto da Carmine Liguori. In ogni episodio, Liguori intervista professionisti del settore—bartender, manager, produttori—per esplorare in dettaglio prodotti, tecniche e filosofie di ospitalità. Alterna le interviste a episodi in stile vlog, dove documenta esperienze dirette in distillerie e eventi di settore.
Credentials & credits
- Bartender
- Podcaster
What kind of podcast
- Country
- Italy
- Region
- europe
When new episodes drop
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05Ep. 10 - Beer&Food - Simone Baggio e Tommaso Maggio - Cantine FlorioJun 23, 2026 · 43 min
- 06Ep. 143 - Lino MarcheseJun 16, 2026 · 58 min
- 07VLOG - Un viaggio attraverso il mondo di @aperol.italia e @campariacademy #advJun 11, 2026 · 16 min
- 08Ep. 09 - Beer&Food - Barlady e LavoroJun 9, 2026 · 35 min
Notable episodes
- 01Ep. 10 - Beer&Food - Simone Baggio e Tommaso Maggio - Cantine Florio
Un'immersione completa nel mondo del Marsala, dalla storia della famiglia Florio all'uso pratico in miscelazione, con un produttore e un bartender come ospiti.
- 02Ep. 143 - Lino Marchese
Una lezione sulla filosofia dell'ospitalità di lusso e sulla gestione di un bar in un boutique hotel, con consigli pratici sulla gestione dei clienti.
- 03VLOG - Un viaggio attraverso il mondo di @aperol.italia e @campariacademy
Un esempio del formato vlog del podcast, che mostra un'esperienza di brand immersiva, dal tour del museo al dietro le quinte dello stabilimento produttivo di Aperol.
What you'll be asked on this show
Carmine Liguori apre le conversazioni in modo informale, spesso chiedendo all'ospite come ha conosciuto il podcast per creare un legame. La sua tecnica principale consiste nel porre domande fondamentali per definire un argomento a beneficio del pubblico ("Che cos'è il Marsala?"), per poi passare a questioni più tecniche e pratiche. Utilizza scenari ipotetici per sondare il giudizio professionale dell'ospite e fa domande chiarificatrici su termini specifici del settore. Tende a collegare gli ospiti attuali a quelli delle puntate precedenti, creando un senso di comunità all'interno della scena del bartending italiano.
Il formato varia tra interviste a uno o più ospiti e vlog girati in esterna, come tour di stabilimenti produttivi. L'apertura è quasi sempre la stessa: "Eccoci qua ragazzi, nuovo episodio, podcast del bartender...". Liguori ha un tono informale e amichevole, e spesso ammette le proprie lacune su un argomento per facilitare la spiegazione da parte dell'esperto.
Questions the host keeps coming back to
10 cataloguedIf you're going on this show as a guest, expect some version of each of these. Each note explains when the host reaches for it.
origin
1- Q.01
“Chi sei e cosa fai?”
È la domanda di apertura standard per permettere all'ospite di presentarsi formalmente.
personal
2- Q.01
“Come hai conosciuto il podcast?”
Spesso usata all'inizio per rompere il ghiaccio e stabilire un rapporto con l'ospite.
- Q.02
“Che consiglio daresti a un turista per vivere la tua città?”
Mette alla prova l'attitudine all'ospitalità dell'ospite e la sua conoscenza del territorio.
technique
1- Q.01
“Cosa significa esattamente [termine di settore]?”
Serve a chiarire un gergo tecnico (es. 'Boutique Hotel') per il pubblico meno specializzato.
advice
2- Q.01
“Quali sono gli errori più comuni da evitare quando si usa [prodotto]?”
Questa domanda mira a fornire consigli pratici e avvertimenti utili ad altri bartender.
- Q.02
“Come gestisci conversazioni delicate o politiche con i clienti?”
Indaga la capacità di giudizio, la discrezione e l'intelligenza emotiva dell'ospite in situazioni complesse.
craft
1- Q.01
“Qual è un cocktail di cui sei particolarmente fiero?”
Richiede all'ospite di condividere un esempio specifico e di successo del proprio lavoro.
backstory
1- Q.01
“Quali aneddoti o curiosità ci sono dietro a questo marchio/prodotto?”
Esplora la storia e il folklore che circondano un prodotto, andando oltre i dati tecnici.
industry
1- Q.01
“Quando è iniziato l'uso di [prodotto] nella miscelazione?”
Ricerca il contesto storico per capire il ruolo di un ingrediente nei cocktail nel tempo.
process
1- Q.01
“Quali sono i diversi processi di [produzione/invecchiamento]?”
Approfondisce gli aspetti tecnici della creazione di un prodotto, come la distillazione o l'invecchiamento.
Signature segments
- · Frase di apertura: "Eccoci qua ragazzi, nuovo episodio, podcast del bartender..."
- · Episodi vlog in esterna
- · Interviste a due ospiti con competenze complementari
- · Tour di stabilimenti produttivi sponsorizzati
Topics covered repeatedly
Who gets booked here
Vengono invitati principalmente esperti del settore beverage italiano: bar manager di hotel di lusso, proprietari di locali, brand ambassador, responsabili di produzione e autori di libri sulla miscelazione.
- Simone Baggioon Ep. 10 - Beer&Food - Simone Baggio e Tommaso Maggio - Cantine Florio
- Tommaso Maggioon Ep. 10 - Beer&Food - Simone Baggio e Tommaso Maggio - Cantine Florio
- Lino Marcheseon Ep. 143 - Lino Marchese
Where to find this show
Audience & reach
Il podcast collabora attivamente con marchi del settore beverage come Campari Group, Florio Marsala e Finest Call. Le sponsorizzazioni si manifestano sia come pubblicità dirette che come contenuti integrati, ad esempio episodi vlog dedicati alla visita di uno stabilimento produttivo.
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Pitch this show
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People also ask
- Chi è il conduttore del Podcast Del Bartender?
- Il podcast è condotto dal bartender Carmine Liguori.
- Qual è il formato del podcast?
- Il podcast alterna principalmente interviste in studio con professionisti del settore a episodi in formato vlog, dove il conduttore visita eventi, bar o stabilimenti produttivi.
- Il podcast è ancora in attività?
- Sì, il podcast pubblica nuovi episodi con cadenza settimanale.
- Dove si può ascoltare il Podcast Del Bartender?
- Gli episodi sono disponibili su YouTube, Apple Podcasts e Spotify.
- A chi si rivolge il podcast?
- Si rivolge principalmente a bartender, proprietari di locali e professionisti del settore Ho.Re.Ca. interessati ad approfondire le loro conoscenze.
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